Munkit

Uppopaistetut leivonnaiset ja munkit
Tekijä: juham@selaa.fi (Sous Chef)
Linkki kopioitu!

Ainekset

  • Täysmaito
  • Fariinisokeri
  • Voi
  • Suola
  • Kananmuna
  • Hiiva
  • Vehnäjauho
  • Kardemumma
  • Sitruunankuori (Yhden sitruunan kuori)

Ohje

Sekoita lämpimään maitoon sokeri, suola, kananmunat ja hiiva. Lisää vehnäjauhot vähitellen ja vaivaa taikinaan pehmennetty tai sulatettu margariini. Alusta taikina kimmoisaksi, kunnes se irtoaa käsistä ja astian reunoista. Koneessa nopealla 10 minuuttia hitaalla ja 5 minuuttia nopealla. Nosta taikina ja pyörittele se munkeiksi jauhotetulla leivinalustalla. Anna munkkien kohota. Kuumenna paistoöljy paksupohjaisessa kattilassa tai padassa, mutta varo kuumentamista savuavaksi. Upota kolme–neljä munkkia öljyyn. Kun ne ovat alapuolelta kauniin ruskeita, käännä reikäkauhalla. Nostele kypsyneet munkit talouspaperille valumaan ja kierittele sokerissa.
Askel kerrallaan -tila

Ehdota fuusioideoita

Kysytään omalta paikalliselta Ollamaltasi — resepti ei lähde JustRecipen palvelimelle tähän.

Käytä jotain muuta tekoälyä (ChatGPT, Gemini…) — ei vaadi Ollamaa
  1. Paina "Kopioi toiselle AI:lle" — kopioi leikepöydälle koneluettavan pyynnön (ei ihmisluettavaa tekstiä, se on tarkoitettu tekoälylle).
  2. Avaa mikä tahansa tekoäly (ChatGPT, Gemini, Claude…) ja liitä (Ctrl+V) se sinne.
  3. Kopioi tekoälyn koko vastaus sellaisenaan.
  4. Liitä vastaus alle olevaan kenttään ja paina "Luo uusi resepti tästä".

Arvostelut

Kirjaudu arvostellaksesi.

Kommentit (0)

    Ei kommentteja vielä.