Karjalanpaisti

Keitot & padat
Valmistelu 15 min Kypsennys 120 min Tekijä: juham@selaa.fi (Sous Chef)
Linkki kopioitu!

Ainekset

  • Karjalanpaistiliha
  • Keltasipuli
  • Porkkana (Ei kuulu alkuperäiseen)
  • Laakerinlehti
  • Maustepippuri
  • Suola
  • Vesi

Ohje

1. Ota lihat huoneenlämpöön noin tunti ennen valmistusta. Ja paista niihen sen jälkeen hyvä väri. 2. Kuori ja lohko sipulit sekä viipaloi porkkana. 3. Lado lihat, sipulit, porkkanat ja mausteet kerroksittain pataan. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kaada pataan sen verran vettä, että lihat juuri ja juuri peittyvät. 4. Kypsennä karjalanpaistia 225-asteisessa uunissa ilman kantta puoli tuntia. Peitä pata sitten kannella ja laske lämpötila 150 asteeseen. Anna hautua 2–3 tuntia.
Askel kerrallaan -tila

Ehdota fuusioideoita

Kysytään omalta paikalliselta Ollamaltasi — resepti ei lähde JustRecipen palvelimelle tähän.

Käytä jotain muuta tekoälyä (ChatGPT, Gemini…) — ei vaadi Ollamaa
  1. Paina "Kopioi toiselle AI:lle" — kopioi leikepöydälle koneluettavan pyynnön (ei ihmisluettavaa tekstiä, se on tarkoitettu tekoälylle).
  2. Avaa mikä tahansa tekoäly (ChatGPT, Gemini, Claude…) ja liitä (Ctrl+V) se sinne.
  3. Kopioi tekoälyn koko vastaus sellaisenaan.
  4. Liitä vastaus alle olevaan kenttään ja paina "Luo uusi resepti tästä".

Arvostelut

Kirjaudu arvostellaksesi.

Kommentit (0)

    Ei kommentteja vielä.