Herkkukurkut

Herkkukurkut
Etikkasäilötyt kasvikset
JuhaFIN Tekijä: JuhaFIN (Sous Chef)
Linkki kopioitu!

Ainekset

  • Sinapinsiemen (1-2)
  • Valkosipuli (Maun mukaan)
  • Väkiviinaetikka
  • Vesi
  • Sokeri
  • Suola
  • Valkopippuri
  • Neilikka

Ohje

1. Kiehauta liemen ainekset. 2. Pese kurkut ja mustaherukanlehdet. 3. Lado puhtaisiin säilyketölkkeihin vuorotellen kurkkuja, mustaherukan lehtiä, piparjuurilastuja, sinapinsiemeniä, runsaasti tillin varsia ja kukintoja sekä halutessasi valkosipulin kynsiä. 4. Kaada jäähtynyt liemi kurkuille. Varmista, että kurkut ovat kokonaan etikkaliemen peitossa. Voit laittaa päälle tarvittaessa painon. 5. Sulje astia ja säilytä pimeässä ja kylmässä paikassa. Anna tekeytyä noin viikko. 6. Vinkki! Voit hyvin tehdä maustekurkkuja vain purkin tai kaksi kerralla. Tällöin puolita tai jaa ohje kolmella. Kurkut säilyvät viileässä usean kuukauden ajan.
Askel kerrallaan -tila

Ravintosisältö / 100 g Epäluotettava vielä, ainesosilta puuttuu arvoja

Energia
52.8 kcal
Proteiini
0 g
Hiilihydraatti
13 g
— josta sokeria
13 g
Rasva
0 g
— josta tyydyttynyttä
0 g
Kuitu
0 g
Suola
5.8 g

Ehdota fuusioideoita

Valitse millä tekoälyllä haluat kokeilla.

Arvostelut

Kirjaudu arvostellaksesi.

Kommentit (0)

    Ei kommentteja vielä.